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咖啡
產品名稱
Cat 麝香貓咖啡--咖啡豆
產品型號
SC001
產品簡介
  • 體外天然發酵
  • 半磅裝
  • 麝香貓咖啡又稱『貓屎咖啡』，它是由麝香貓（又名椰子狸）進食咖啡豆後，咖啡豆會在牠肚子內發酵、褪殼，加上胃的消化作用產生激素、破壞蛋白質，產生的氨基酸能使得咖啡豆原本的苦澀味降低，也因咖啡豆無法消化，排出的糞便在清洗後，成了最有價值的原料。
  • 有鑒於此，我們從實驗室中模擬麝香貓腸胃道的消化過程，從野生『貓屎咖啡』中採集牠的『益生菌』，經過活化放大後，特別研製而成『體外天然發酵』的麝香貓咖啡。
  • 『咖啡因』含量比一般市售的咖啡少，口感不苦、芳香、飲後回甘。


 
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