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Cat 麝香貓咖啡--耳掛咖啡粉
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產品名稱
Cat 麝香貓咖啡--耳掛咖啡粉
產品型號
SC003
產品簡介
體外天然發酵
每盒10包,每包10公克
產品規格
Single Specification
麝香貓咖啡又稱『貓屎咖啡』,它是由麝香貓(又名椰子狸)進食咖啡豆後,咖啡豆會在牠肚子內發酵、褪殼,加上胃的消化作用產生激素、破壞蛋白質,產生的氨基酸能使得咖啡豆原本的苦澀味降低,也因咖啡豆無法消化,排出的糞便在清洗後,成了最有價值的原料。
有鑒於此,我們從實驗室中模擬麝香貓腸胃道的消化過程,從野生『貓屎咖啡』中採集牠的『益生菌』,經過活化放大後,特別研製而成『體外天然發酵』的麝香貓咖啡。
『咖啡因』含量比一般市售的咖啡少,口感不苦、芳香、飲後回甘。
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